In 20 Minuten zubereitet – Essen ohne Kohlenhydrate

– Rezensionsexemplar –

Low Carb Rezepte die auch noch schnell und einfach in der Zubereitung sind. Solche Rezepte kann ich einfach nicht genug haben. Ich behaupte ja immer, dass ich es liebe zu kochen. Das stimmt auch soweit, aber ich mag es eben auch, wenn das Kochen nicht all zu lange dauert und vor allem trotzdem gut schmeckt.

Inhaltsangabe zu “… Essen ohne Kohlenhydrate”

Nachdem Bestsellerautor Alexander Grimme in seinen letzten Büchern bewiesen hat, wie einfach die Low-Carb-Küche ist, zeigt er nun, wie schnell sie sein kann. Alle Rezepte im neuen Band können in unter 20 Minuten zubereitet werden. Perfekt geeignet für Berufstätige, Vollzeit-Mütter und jeden, der keine Lust oder Zeit hat, stundenlang in der Küche zu stehen, und sich trotzdem kohlenhydratarm ernähren möchte. So gelingt das Abnehmen ganz nebenbei und lässt sich perfekt in jeden Alltag integrieren.

Mein Fazit zu “… Essen ohne Kohlenhydrate”

Die meisten Rezepte sind so einfach, dass ich das Buch gar nicht als Kochbuch, sondern eher als Food Inspiration Buch beschreiben würde. Wie man die Gerichte zubereitet kann man sich schon anhand der Fotos denken, aber trotzdem muss man erstmal auf die Idee kommen. Kreative Einfachheit!

Ich hab auch schon ein paar Rezepte nachgekocht, wie zB. das Paprika Hack mit Joghurt, das Brokkoli Ham & Cheese und den Feta mit Mandelkruste. Alles sehr lecker!

Empfehlen kann ich das Buch jedem, dem es in der Küche an Kreativität mangelt, der noch nicht oft gekocht hat oder der einfach gerne schnelle Low Carb Gerichte mag. Das Buch bekommt von mir trotz der extrem einfachen Rezepte 7 von 10 Punkten! Übrigens sind auch vegane und vegetarische Rezepte dabei.
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– Das Rezensionsexemplar wurde mir kostenfrei vom Goldmann Verlag zur Verfügung gestellt / ISBN 9783442177615–

 

6 Comments

  • Melanie sagt:

    Da ich gerade versuche, weniger Kohlenhydrate zu mir zu nehmen, find ich das mega interessant. Ich habe nur das Problem, dass ich so ungern nach Rezept koche… :-(
    Ich tu mich da echt schwer. Ich bin sowieso koch-faul, und esse lieber schnell ein Brötchen mit Butter, als mir was gesundes zu machen…
    Aber wie gesagt, bin dran… muss noch an mir feilen :-)

  • Nadine sagt:

    Hallo Tina,

    ich liebe es zu kochen, bin aber jemand für den es schnell gehen muss. Bei 2 Kindern nicht immer einfach, wenn der Hunger bei ihnen mal wieder “ganz” dolle ist :D. Danke für deine tolle vorstellung, das Kochbuch schaue ich mir mal genauer an.

  • Danke für den Buchtipp. Da ich nicht so gerne und auch nicht so oft koche, muss es bei mir in der Küche immer schnell gehen. Da sind solche Rezepte ideal. Auch vom Thema her spricht es mich an!

    Liebe Grüße,
    Verena von whoismocca.com und thepawsometyroleans.com

  • ich liebe es ja Kochbücher anzuschauen, dass könnte ich stundenlang vor dem Zubett gehen :)
    allerdings LIEBE ich auch Kohlenhydrate und könnte nicht darauf verzichten, Abwechslung ist aber natürlich immer gut :)

    liebste Grüße auch,
    ❤ Tina von liebewasist.com
    Liebe was ist auf Instagram

  • Lisa sagt:

    Klingt ja toll! Finde Foodinspirationen immer klasse, weil man mit der Zeit, vor allem bei Lowcarb, dann doch immer wieder dasselbe isst.
    LG Lisa

  • Vanessa sagt:

    Ich finde es ziemlich cool, mir fehlt oft die Zeit so lange zu kochen. Da ist so ein Buch genau das richtige für mich. Sobald ich aus den Wellnesshotels Südtirol zurück bin, werde ich mir das mal genauer anschauen :)

    Liebe Grüße

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