Karfiolteig mit Hühnerstreifen, Gemüse und Pesto
Karfiolteig habe ich vor einiger Zeit schonmal für eine Pizza gemacht und fand den geschmacklich sehr gut. Heute wollte ich etwas neues ausprobieren und…
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Reisbällchen auf Mango-Karotten Chutney
Vor zwei Wochen habe ich zum ersten Mal Reisbällchen gekocht und zwar süße mit karamellisierter Mandelkruste. Die haben mir so gut geschmeckt, dass ich…
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Flaumige Palatschinken mit köstlicher Topfen-Nuss-Füllung
Neulich habe ich in der Küche wieder ein bisschen herumprobiert und anstelle meiner Marmelade- oder Schoko-Nuss-Palatschinken eine neue Füllung ausprobiert. Ehrlich gesagt habe ich…
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Brokkolipüree mit gebackenen Spargel Sticks und Vollkornreis
Ihr fragt euch jetzt bestimmt “Wie oft kann ein einziger Mensch Spargel essen?”, immerhin poste ich seit Wochen fast nur noch Spargel Rezepte. Angefangen…
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