Selbstgemachte Herzerl-Pralinen
Für Ostern habe ich mir dieses Jahr überlegt selbst Pralinen zu machen. Dafür habe ich 100 g weiße Kuvertüre in einem Wasserbad geschmolzen und…
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Leckere Wraps selbst gemacht!
Heute wollte ich endlich mal eigene Wraps machen. Geplant hatte ich dass schon länger und nun hatte ich endlich die Gelegenheit. Das Rezept ist…
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Mini Gemüsestrudel mit Karotten-Erdäpfel-Püree
In den letzten Wochen bin ich ja zum absoluten Gemüse-Fan mutiert. 2015 habe ich erst einmal Fleisch gegessen und ich muss sagen, dass ich…
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Mein erster Käsekuchen!!!
Ich wollte schon so lange einmal einen Käsekuchen backen, aber letztlich ist es dann doch immer etwas anderes geworden. Am Wochenende hatte ich wieder…
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Pute mit Ofenkäse
Hin und wieder koche ich ja ganz gerne nach Rezept aber manchmal mische ich auch einfach gerne etwas zusammen. Was dabei rauskommt schmeckt meistens…
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Karotten-Apfel-Weichsel-Kuchen/ carrot-apple-cherry-pie
Wieder ein einfaches Rezept. Dafür muss man nichtmal eine Waage oder einen Mixer verwenden. Ich habe eine große Karotte und einen mittelgroßen Apfel geschält…
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Gemüselaibchen
Gemüselaibchen selbst zu machen ist gar nicht so schwer und vor allem nicht so zeitaufwändig wie ich dachte. Zuerst habe ich Brokkoli und Karfiol…
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Apfelspaltenomelett
Apfel dünn in Streifen schneiden. In einer Schüssel 1/2 Becher Dinkelmehl, 1 Ei und jeweils einen Schuss Milch und Mineralwasser verrühren. Ein bisschen Butter…
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