Spargelcremesuppe mit Blätterteiggebäck und gebratenen Champignons
Also bis vor einem Jahr dachte ich noch, Spargel würde mir nicht schmecken. Vor allem den Weißen konnte ich nichts abgewinnen. Den kannte ich…
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Kürbiscremesuppe
Oktober ist Kürbiszeit! Ich habe im Garten Hokkaidokürbisse angepflanzt und mache daraus vorwiegend Suppe. Ich liebe Cremesuppen, egal ob Kartoffel-, Zucchini- oder rote Rüben…
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