Dafür habe ich 100 g weiße Kuvertüre in einem Wasserbad geschmolzen und 3 EL Mohn, ein bisschen Vanille und 1 EL Butter untergemischt.

Vor ein paar Monaten hatte ich mir eine Backzeitschrift gekauft. Die Zeitschrift kam gerade neu heraus, war schnell wieder vergriffen und ich war extra in vier Geschäften bzw. Trafiken, bis ich endlich eine dieser Zeitschriften ergattern konnte. Dabei war eine Form für Herz-Pralinen. Seither will ich eigentlich schon selbst Pralinen versuchen und jetzt ist es endlich so weit!

Zum auskühlen habe ich die Pralinenform in den Kühlschrank gestellt.

Nach ein paar Stunden hab ich die Form heraus genommen und die Herzen in einem schönen Goldpapier verpackt.

Mohn und weiße Schokolade machen sich sehr gut zusammen und kann ich deshalb nur weiterempfehlen!

Ich wünsche euch ein schönes Wochenende und ein frohes Osterfest!

The post Selbstgemachte Herzerl-Pralinen appeared first on Tina In The Middle.