Dreierlei Kürbisaufstriche
Ich muss gestehen, dass ich noch nie zuvor Kürbisaufstriche gegessen habe. Im Grunde habe ich Kürbis bis zur diesjährigen Saison nur als Suppe oder…
Read MoreRecipes
Gemüselasagne – Ein Hauch von Bella Italia auf meinem Teller
Ich liebe Italien und ich liebe italienisches Essen. Lasagne schmeckt aber nicht nur mit Fleisch, sondern auch mit Gemüse hervorragend. Für meine Lasagne habe…
Read More
Kartoffelbrot und Kürbiskernaufstrich
Diese Woche habe ich nach langer Zeit mal wieder Kartoffelbrot gebacken und auch gleich einen neuen Brotaufstrich ausprobiert. Der Aufstrich ist ganz einfach zu…
Read More
Amarena Kirsch Dessert
Bevor ich am Sonntag mein “ZUCKERFREI” Projekt starte, genieße ich noch ein leckers, fruchtiges Dessert. Genau genommen selbstgemachte Amarena Kirsch Tartelettes. Die gehen einfach…
Read More
Herbstgemüse mit Mozzarella, Salat und Kürbiskernöl
Seit meinem Selbstversuch “7 Tage vegan” ernähre ich mich doch etwas anders. Zwar nicht vegan, die Gründe dafür könnt ihr in diesem Beitrag hier…
Read More
Ofengemüse mit Majoran und Käse
Momentan kommt bei mir vorwiegend Gemüse auf den Tisch. Da ich in meinem Garten sehr viele Rote Rüben und Kürbisse gepflanzt habe, esse ich…
Read More
Selbstgemachte Pizza aus Karfiolteig und mit Kürbispesto
Am Dienstag habe ich endlich mal ein neues Pizza-Rezept ausprobiert. Und zwar das Low Carb Rezept mit dem Karfiolteig. In letzter Zeit habe ich…
Read More
Köstlicher Kürbis-Karotten-Kuchen: Die Klassische und die Vegane Variante
Am Sonntag startete mein Selbstversuch “7 Tage vegan”. Dieses Kürbis-Karottenkuchen Rezept ist noch von letzter Woche, ich wollte es euch aber nicht vorenthalten, weil…
Read More
Gemüsechips selbstgemacht und köstliche Dips
Letzte Woche – Sonntagmorgen! Ich beschließe spontan eine kleine Sommerparty zu organisieren, weil das Wetter so herrlich warm ist. Die laue Nacht ist perfekt,…
Read More
Fruchtiges Blätterteig-Dessert mit Vanilleeis
Mit dem fruchtigen Blätterteig-Dessert habe ich mein zweites Rezept Video auf YouTube hochgeladen. Es ist wirklich sehr einfach zu machen, auch für Backanfänger. Alles…
Read More