Frittierte Reisbällchen mit Apfelmus und Zimt
Vor fast zwei Monaten habe ich zum ersten Mal Reisbällchen gekocht – Reisbällchen mit karamellisierter Mandelkruste! Die haben so gut geschmeckt und waren in…
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How to enjoy coffee on hot summer days – 5 Eiskaffee Rezepte
– Werbung – Für alle Kaffeetrinker habe ich heute ein paar tolle Eiskaffee Rezepte. Mit Eiswürfeln oder ein paar Kugeln Eis lässt sich der…
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Karfiolteig mit Hühnerstreifen, Gemüse und Pesto
Karfiolteig habe ich vor einiger Zeit schonmal für eine Pizza gemacht und fand den geschmacklich sehr gut. Heute wollte ich etwas neues ausprobieren und…
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Reisbällchen auf Mango-Karotten Chutney
Vor zwei Wochen habe ich zum ersten Mal Reisbällchen gekocht und zwar süße mit karamellisierter Mandelkruste. Die haben mir so gut geschmeckt, dass ich…
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Food Battle: Selbstgemachte Schokolade mit Hanfsamen in Bärlauch geröstet
Die Food Battles sind zurück! Das letzte Food Battle ist ja nun schon mehr als drei Jahre her und ich freue mich, dass sie…
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Reisbällchen mit Rum-Rosinen und karamellisierter Mandelkruste
Vor ein paar Tagen habe ich ein neues Rezept ausprobiert. Aus irgendeinem Grund habe ich mir in den Kopf gesetzt, dass ich ein paar…
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Food Inspiration – Selbstgemachte Schokolade hell & dunkel
Vor ein paar Tagen hatte ich die Idee, ein bisschen Kuvertüre mit eigenen Zutaten zu vermischen und meine eigene Schokolade daraus zu machen. Heute…
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Strudel mit Salat, Gemüse-Füllung und Joghurt Dip
Strudel ist eines meiner absoluten Lieblingsgerichte, weil es so einfach in der Zubereitung ist und du den Strudel ja beliebig füllen kannst. Topfen- und…
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Gedeckter Apfelkuchen
– enthält PR Samples – Dieses Rezept ist eines meiner absoluten Lieblingsrezepte. Als Kind habe ich den Kuchen schon gerne gegessen und meiner Mama…
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SALAT deluxe mit Putenfleisch – lecker, gesund, einfach
Ich liebe extravagante Salate, wie etwa meinen Salat mit Mozzarella und karamellisierten Mandeln oder meinen Ananas-Preiselbeer-Salat. Aber auch meinen warmen Mischsalat, den köstlichen Spargelsalat…
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