Sommer bedeutet nicht nur heiße Temperaturen, kühle Drinks und laue Nächte, sondern auch, dass die allseits beliebte Grillsaison eröffnet ist.
Auch ich liebe es zu grillen. Na gut, wenn ich ehrlich bin, ist es mir lieber, jemand anderes grillt und ich bin nur der Gast, der selbstgemachtes Focaccia (das Rezept dazu gibt es am Freitag) oder Tzatziki mitbringt.
Mir fällt gerade kein besserer Duft ein, als gegrilltes Fleisch und heiße Kohle. Auch wenn ich eher zu den gegrillten Zucchini greife. Die Zucchini werden bei mir einfach mit Öl, Knoblauch, Paprikapulver und Majoran bestrichen und auf den Griller bzw. auf die Grilltasse gelegt. Die schmecken so fantastisch, alleine beim Gedanken daran läuft mir das Wasser im Mund zusammen.
Und obwohl ich viel lieber der Gast bei einer Grillparty bin, stehe ich doch alle paar Wochen selbst am Grill. Bei den heißen Temperaturen ist das eine ziemliche Zumutung, aber ich kann nicht anders – genau das liebe ich am Sommer.
Man picknickt mit Freunden und Familie, lädt Nachbarn und Verwandte zu einem Grillfest und sitzt Abends ewig lange auf der Terrasse, beobachtet die Sterne und spricht über Gott und die Welt. Alles ganz entspannt!
Dabei bin ich im Sommer auch wesentlich produktiver. Ich mache mehr Sport, auch wenn ich dafür früher aufstehen muss. Ich ernte meine eigenen Erdbeeren, Zucchini und andere Obst- und Gemüsesorten, verarbeite diese zu Marmelade oder Kuchen und bin eigentlich immer am tun und machen. Trotzdem – Alles ganz entspannt!
Gibt es irgendjemanden der grillen nicht toll findet? Der Geruch, der soziale Kontakt (ich glaube niemand macht sich die Mühe nur für sich zu grillen), leise Musik oder Live Gitarrensound und die erfrischenden Getränke.
Wer kein Steak, kein Kotelett oder Spareribs mag, der kann ja Fisch, Kartoffeln und Gemüse, wie z.B. meine köstlichen Zucchini grillen.
Welche gegrillte Leckerei mögt ihr am liebsten und welche Getränke habt ihr gerne dazu?
Wenn ihr wissen wollt, welche Getränke ich bei meinen Grillfesten anbiete, dann schaut doch am Dienstag wieder vorbei ;-)
Abgesehen davon,dass das Essen toll aussieht – ich liebe Grillen auch so sehr wie du. Wir sitzen auch immer ewig draußen, sprechen über alte Zeiten. Trinken vielleicht einen schönen Wein und sitzen einfach beieinander. Traumhaft! Toller Post.
Liebst,Lisa
OMG sieht das lecker aus, ich bekomme wirklich Lust, jetzt sofort auf der Stelle zu grillen. LG Katharina von KATCHERRY
Ich grille auch gerne. Vor allem mit Freunden macht es sehr viel Spaß :)
Liebe Grüße
Larissa
Ich Liebe es zu grillen, Abends da zu sitzen mit Freunden und die Zeit genießen.
Liebe Grüße
Melanie von Glitter & Glamour
Ich liebe Grillen ebenfalls total :) Auch wenn ich seit neuestem Vegetarier bin, grille ich trotzdem noch total gerne, da man dort wirklich sehr viele Möglichkeiten hat :)
<3 Anna
http://live-love-laugh-blogg.blogspot.de/
Oh wie lecker, ich liebe Grillabende, ich glaube ich komme mal bei dir vorbei ;)
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